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咖啡最早有威尼斯商人从土耳其把咖啡带进了欧洲,随即欧洲人一点一点在咖啡香里沉沦。当时奥地利的维亚纳流传着一句谚语,说“欧洲人挡得住土耳其人的弓刀,却挡不住土耳其的咖啡。”
咖啡最初被传入西方,人们并没有多少概念去形容这种饮料,一位英国的诗人桑迪斯到亚洲旅行时,途中描述了他印象里的咖啡,他说,“土耳其人常喝一种名叫‘咖啡’的东西,一喝就和一天,这种饮料黑如煤烟,喝起来味道也同煤烟差不多。”这是欧洲人疯狂的爱上咖啡之前。
当咖啡最初传入意大利时,同样不怎么顺利,意大利的神职人员都认为咖啡这种东西,是“撒旦的杰作”,因为宗教的原因,他们对希腊神话中的恶魔撒旦深信不疑,把他当成黑暗之源,恶魔给的东西一定不是什么好东西,所以他们希望咖啡能被驱逐出意大利。
最后关头,教宗尝了一口。这一尝改变了咖啡在意大利的命运,既然这么好喝,咱们就让咖啡接受洗礼,变成上帝的饮料吧,最终咖啡因为宗教这一尝留在了意大利。后来发现,咖啡不仅口感不错,还能帮助教士们熬夜抄经、读经,慢慢的就普及开来。
一位咖啡历史学家曾经写过一本《咖啡天下事》的书,这本书成了他的权威著作。书中他这样评价咖啡,“每当咖啡引进,就会助长革命。咖啡是人家最极端的饮料,咖啡因会刺激思考,老百姓一旦深思就想造反,危及暴君地位。”这个看法跟阿拉伯人的看法一致,阿拉伯人称咖啡是“麻烦的制造者”。
咖啡在法国,催发了大革命;在英国,推动了工业革命;在美苏冷战中成为平衡杠杆。而在阿拉伯的麦加,所有的咖啡馆里“热闹非凡”,并不仅仅是为了喝杯咖啡,更多的是各种不安分的言论。
当时麦加的总督年轻气盛,当这些谋反言论传到他耳朵里,他索性下令,把麦加的咖啡馆全部关闭!
可是,亿博电竞这并不能阻挡咖啡的洪流在历史的缝隙里流淌,因为土耳其更加严厉的“咖啡禁令”都没能阻挡人们对咖啡的热爱,哪怕要挨棍子,甚至被装进皮革袋,被丢进伊斯坦布尔海峡,都不能打消土耳其人为咖啡牺牲睡眠和爱情的念头。
咖啡在世界上各个角落见缝插针,如今已成为世界最主要的饮料之一,它将会在以后的时光里,谱写怎样的历史,我们拭目以待。